210p

• przeznaczona do użytku w sklepach, cateringu i gastronomii
• idealna do krojenia wędlin
• wykonana z materiałów nierdzewnych
• pochylone ostrze o średnicy 250 mm
• idealne pochylenie stołu podawczego do noża 45°
• wymiary stołu 220 x 200 mm
• grubość krojonego plastra 0 - 16 mm
• wbudowana ostrzarka
• cicha praca napędu

Najnowszy model krajalnicy grawitacyjnej z napędem elektrycznym umożliwiającą krojenie żywności na plastry o różnej grubości. Regulacja grubości plastra realizowane jest płynnie w zakresie od 0 do 16mm. Znieniony, opływowy kształt korpusu maszyny zaprojektowany został tak aby w jak największym stopniu ułatwić utrzymanie krajalnicy w czystości. Optymalny kąt pochylenia stołu w połączeniu z odpowiednio dobranym kształtem płyty dociskowej zapewnia pewny grawitacyjny docisk krojonej żywności. Ergonomiczny kształt uchwytu powoduje, że praca krajalnicą jest prosta i bezpieczna.

Krajalnica spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.

- wszystkie elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej

- nóż w wysokiej jakości stali węglowej pokrytej warstwą chromu

- ostrzałka zintegrowana

- przeznaczona do krojenia wędlin, sera, mięsa, pieczywa

Dane techniczne:
 

                                                                          


<<<poprzednia strona